bergisch-deftig

 „Himmel und Erde“
10,50 EUR
Gebratene Blutwurst mit gedünsteten Zwiebeln,
Kartoffelpüree und Apfelmus
 
Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln
10,50 EUR
„Haxenschmaus“
12,90 EUR
Ausgelöstes Haxenfleisch mit Malzbiersauce,
dazu Sauerkraut und Kartoffelprüree
 
Weegerhofer-Seniorenteller 8,50 EUR  

Große Brauhaushaxe (ca. 1,1 kg) in Wurzelsud geschmort

16,90 EUR
mit Malzbiersud überzogen, dazu Sauerkraut
und Bratkartoffeln
 
Sauerbraten vom Rind in Rosinen-Mandelsauce
14,90 EUR
dazu Kartoffelklöße und Apfelmus
 
Weegerhofer-Seniorenteller 10,90 EUR  
„Schlieperpfanne“
15,90 EUR
Schweinemedallion mit frischen Champignons und
Bratkartoffeln, dazu Hollandaise
 
„Jägerpfanne“
17,90 EUR
3 verschiedene Medaillons (Rind, Pute und Schwein)
mit Brokkoli, dazu Bratkartoffeln, Pfifferlingen,
Champignons und Hollandaise
 
Beilagensalat

 
2,90 EUR

Alle Preise inklusive Bedienungsgeld und gesetzlicher MwSt.