bergisch-deftig
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„Himmel und Erde“
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10,50 EUR |
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Gebratene Blutwurst mit gedünsteten Zwiebeln,
Kartoffelpüree und Apfelmus |
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Dicke Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln
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10,50 EUR |
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„Haxenschmaus“
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12,90 EUR |
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Ausgelöstes Haxenfleisch mit Malzbiersauce,
dazu Sauerkraut und Kartoffelprüree |
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| Weegerhofer-Seniorenteller 8,50 EUR | |
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Große Brauhaushaxe (ca. 1,1 kg) in Wurzelsud geschmort |
16,90 EUR |
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mit Malzbiersud überzogen, dazu Sauerkraut
und Bratkartoffeln |
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Sauerbraten vom Rind in Rosinen-Mandelsauce
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14,90 EUR |
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dazu Kartoffelklöße und Apfelmus
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| Weegerhofer-Seniorenteller 10,90 EUR | |
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„Schlieperpfanne“
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15,90 EUR |
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Schweinemedallion mit frischen Champignons und
Bratkartoffeln, dazu Hollandaise |
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„Jägerpfanne“
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17,90 EUR |
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3 verschiedene Medaillons (Rind, Pute und Schwein)
mit Brokkoli, dazu Bratkartoffeln, Pfifferlingen, Champignons und Hollandaise |
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| Beilagensalat
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2,90 EUR |
Alle Preise inklusive Bedienungsgeld und gesetzlicher MwSt.